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Irish Moss, Tropical Sun, 100 g

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Details

Irish Moss, auch als Carragen bekannt, ist eine Meeresalge die man in der Karibik für die Zubereitung von Getränken, Desserts, Kuchen, Suppen und Eintöpfen verwendet. Das Seegemüse verdickt die Lebensmittel, denen man das Moss beigibt. Es enthält, Vitamin D, Jod und Schwefel. Foto: Hersteller.

Many in the Caribbean believe that Irish Moss has aphrodisiac qualities and often use it as a love potion!

Zubereitung: Irish Moss in Wasser kochen bis es weich genug ist. Dann je nach Geschmack Milch, Zucker, süße Dosenmilch, Vanilla Essence hinzu fügen. Süße Dosenmilch und Vanilla Essence/Vanille-Arome sind beide auch hier im Shop erhältlich.

Aus diesem getrockneten Sea Moss/Irish Moss können Sie auch Pulver herstellen, wie es auch in Jamaika zu finden ist. Dafür das Moss einfach in eine Kaffeemühle (ersatzweise funktioniert auch Mixstaab oder Küchenmaschine) geben und solange mahlen/mixen, bis das Moss pulvrig genug für Sie ist.

Zutaten: 100% Irländisch Moss

1 Beutel Irish Moss, 100 g

Zusatzinformation

Artikelnummer JAM-01583
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