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Süßholzwurzelpulver, 100 g

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Details

Süßholzwurzel-Produkte werden in Jamaika zum Aromatisieren  von Grillgut verwendet, indem das Holzprodukt in Wasser eingeweicht wird, das Wasser dann abgeschöpft wird und in einer feuerfesten Schale in das Grillfeuer gelegt wird. Daraufhin entwickelt das feuchte Holzprodukt einen Rauch der in das Grillgut übergeht und dieses wie gewünscht aromatisiert. Neben Suüßholz verwendet man in Jamaika dafür auch noch Pimentholz. Sie können gerne versuchen, wie beschrieben das Süßholzaroma wie beschrieben zum Grillen zu erzielen.

Ansonsten eigent sich Süßholzwurzelpulver bei Magen- und rheumatischen Beschwerden, Kopfschmerzen, Depressionen, manisch-depressiven Verstimmungen, niedrigem Blutdruck, wirkt verdauungsfördernd, immunsystemstärkend, entzündungshemmend, macht die Augen klar, befeuchtet als Tee die Rachenschleimhäute bei Heiserkeit und Husten. Auch waren Tests des Pulvers erfolgreich gegen Herpes simplex und gegen Hepatitis C.

Einfachste Anwendung: 1-3 Messerspitzen unter das Essen mischen. Wem der Geschmack zu süßlich ist, kann diesen mit etwas Essig ein wenig neutralisieren.

Für einen Tee 1-2 Teelöffel des Pulvers in kochendes Wasser geben und 15 Minuten ziehen lassen. Dann abseien und in kleinen Schlücken trinken. Ein bis drei Tassen des Tees täglich sind ausreichend.

Zutaten: 100% Süßholzwurzelpulver

1 Packung Süßholzwurzelpulver, 100 g Süßholzwurzelpulver

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Zusatzinformation

Artikelnummer JAM-01383-Plap
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