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Veilchen Likör - Violet Liqueur, 22% Vol., 0,5 ltr

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Details

The Bitter Truth Violet Liqueur wird aus den Blüten wildwachsender Veilchen der Voralpenregion und feinstem Getreidebrand hergestellt und fängt die filigranen, eleganten und süßlich-blumigen Aromen dieser zerbrechlichen Blüten auf eindrucksvolle Weise ein. Dieser authentische Violet Liqueur bietet erstmals seit Jahrzehnten die Möglichkeit der originalgetreuen Reproduktion klassischer Cocktails wie Aviation, Blue Moon, sowie modernen Cocktails wie dem Violette Fizz.

Geschmacksbeschreibung:
Nur dezent gesüßt und sehr blumig. Das Veilchenaroma ist sehr unaufdringlich und natürlich.

Auszeichnungen:
Silbermedaille Beverage Testing Institute Chicago, USA 2013
.
"Very Good. Strong Recommendation", Ultimate Spirits Challenge New Yourk City, USA 2013.


Cocktail-Tipps:

Aviation Cocktail

60 ml (2 oz) Gin

20 ml (2/3 oz) frischer Zitronensaft

5 ml (1/6 oz) Maraschino Liqueur

5 ml (1/6 oz) The Bitter Truth Violet Liqueur

Mit Eiswürfeln in einem Mixbehälter schütteln und in ein Cocktailglas abgießen.
 

Violet Fizz

50 ml (1 1/2 oz) Gin

20 ml (2/3 oz) The Bitter Truth Violet Liqueur

20 ml (2/3 oz) frischer Zitronensaft

10 ml (1/3 oz) Zuckersirup

Soda Wasser

Mit Eiswürfeln in einem Mixbehälter schütteln und in ein Cocktailglas abgießen. Eiswürfel in das Cocktailglas geben. Mit Sodawasser auffüllen und vorsichtig umrühren.

Violet Gimlet

50 ml (2 oz) Dry Gin

30 ml (1 oz) Lime Cordial oder gesüßten Limettensaft

10 ml (1/3 oz) The Bitter Truth Violet Liqueur

Mit Eiswürfeln in einem Mixbehälter schütteln und in ein Cocktailglas abgießen. Eiswürfel in das Cocktailglas geben.

Sorbet-Tipp:

Violet Sorbet

10 oz. gemischte Beeren (Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren, Erdbeeren, Rote Johannisbeeren)

195 ml (6 1/2 oz) The Bitter Truth Violet Liqueur

25 ml (3/4 oz) frischer Zitronensaft

30 ml (1 oz) Zuckersirup

Champagner oder Sekt

Beeren pürieren und durch einen Sieb geben, um die Kerne zu entfernen. Alle Zutaten in eine Eismaschine geben, um Sorbet herzustellen. Alternativ können alle Zutaten gemischt auch in das Tiefkühlfach gestellt werden bis sie angefroren sind.
Aus der gefrorenen Masse einen Löffel voll herausnehmen, in ein Glas geben und mit Champagner oder Sekt auffüllen.

Produktinformation:
The Btter Truth Veilchen Likör - Violet Liqueur, 22% Vol., 500ml (1 ltr. =
35,80 €)

Zusatzinformation

Artikelnummer JAM-01333-Har
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